|
Varkensspitjes Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -250 g varkenshaas
-250 g varkenslever
-100 g dun gesneden ontbijtspek
-200 g komijnekaas
-3 eetlepels olijfolie
-saliepoeder, paprikapoeder, zout en peper
Voorbereiding: -snij het varkenshaasje, de lever en de kaas in gelijke blokjes
-wikkel de stukjes kaas in een stukje spek
-smeer alle blokjes in met olie en bestrooi rondom met salie, paprikapoeder, zout en peper
-verwarm de grill voor
-steek de blokjes op de spiesjes
Bereidingswijze: -plaats ze op het rooster van de hete grill met een lekbak eronder; grill ze af en toe omleggend in 15 a 20 min gaar
|
|
|